Offrir l’occasion aux enfants de découvrir ce qui se passe derrière les murs d’une ferme, côtoyer les animaux dans leur lieu de vie, connaître d’où provient ce que l’on mange dans son assiette : c’est le projet mené par deux passionnés, à la fois fermiers et enseignants. Un gage de réussite.
Cet homme-là initie des projets rassembleurs qui envisagent la vie sous des angles collectifs et coopératifs. Après avoir imaginé, il y a six ans, l’école Second’Air Singelijn, à Bruxelles, il…
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